LA CONFITURE DE FIGUES

Nous avons fait de la confiture de figues à l’école.

Pour faire la confiture, nous avons coupé la queue des figues avec des couteaux , le sucre chauffait dans la cocotte, quand on a vu les grosses bulles la maîtresse a versé les figues dans le sucre. Il a fallu laisser cuire longtemps, puis la maîtresse et Marie-Hélène ont mis la confiture dans les pots .

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