La semaine du goût 2015 : la compote de pommes

Dans le cadre de la semaine du goût, mercredi 14 octobre Madame Florence Carayon est venue animer un atelier autour de la pomme. En effet, Florence Carayon est une spécialiste des fruits et légumes puisqu'elle tient le magasin "Le fruitier " à Carcassonne.

Elle est aussi la grand-mère de Manon, et c'est avec gentillesse et professionnalisme qu'elle nous a apporté des belles pommes à déguster et à transformer en compote. Les fruits sont délicieux, la compote réussie et très goûteuse et sans sucre ajouté !

Les enfants ont pu toucher, sentir, goûter, peler, couper les différentes pommes et ils ont dégusté la compote le lendemain et le surlendemain.  

Un grand merci à Mme Carayon et rendez-vous en février pour une animation "Soupe" !    

Photos de l'animation dans la rubrique "Articles protégés"